Functieomschrijving

Over de locatie

Op een levendige horecaplek in Volendam vind je een restaurant waar gastvrijheid, goed eten en gezelligheid hand in hand gaan. Van de eerste koffie in de ochtend tot het laatste drankje in de avond, hier hangt altijd een energieke sfeer. Het team bestaat uit enthousiaste mensen die houden van aanpakken, samenwerken en gasten met een glimlach laten vertrekken.

Als zelfstandig werkend kok ben jij verantwoordelijk voor het bereiden van gerechten van onze gevarieerde menukaart, van carpaccio met truffelmayonaise tot gebakken zeetong, gegrilde ossenhaas, mosselen en vegetarische truffellasagne.

Je zorgt dat alles soepel verloopt in de keuken, werkt nauw samen met je collega’s en houdt overzicht tijdens drukke momenten.

Jouw taken:

• Voorbereiden en bereiden van gerechten volgens planning en recept
  
• Meedenken over specials en nieuwe gerechten
  
• Samenwerken met het team in keuken en bediening
  
• Zorgdragen voor een nette, gestructureerde werkplek
  
• Begeleiden van leerlingen of hulpkrachten waar nodig
  

• Een goed salaris tussen €18 en €19 bruto per uur (€2.950 – €3.100 per maand, fulltime)
• Goede fooien bovenop je loon
• Flexibele werktijden (ochtend, middag, avond, doordeweeks of weekend)
• Een fijne werksfeer in een hecht en gezellig team
• Doorgroeimogelijkheden en leren van ervaren collega’s

• Ervaring als zelfstandig werkend kok
• Teamspeler die overzicht houdt, ook bij drukte
  
• Netjes, hygiënisch en met oog voor kwaliteit
  
• Fulltime beschikbaar
• Flexibel inzetbaar en enthousiast over het vak
  
• Goede beheersing van de Nederlandse taal (vereist)
  

Je werkt op een bijzondere plek waar elke dienst nét even anders aanvoelt. De omgeving geeft je het gevoel dat je even helemaal weg bent, ook al ben je gewoon aan het werk.

Zin om deel uit te maken van dit gezellige team in Volendam? Meld je aan voor een kennismaking en we nemen zo snel mogelijk contact met je op!

Contactgegevens
Mathilde Adema
people@thekeepers.nl
076-700 2468 (WhatsApp)