Functieomschrijving

pZelfstandig Werkend Kok em(parttime / fulltime) /em /ppWelkom nieuwe collega,brVoor de nieuw te openen Grand Café van de Borenburg, gelegen in het hart van Voerendaal, zijn wij op zoek naar een gemotiveerde en ervaren Zelfstandig Werkend Kok met passie voor het vak. Werk jij graag in een dynamische omgeving en wil je onderdeel zijn van een nieuw horecaconcept? Dan nodigen wij je van harte uit om te reageren. De verwachte opening van het Grand Café is mei 2026. /ppWie zijn wij?brDe Borenburg is een cultureel centrum met een Grand Café, diverse vergaderzalen, een foyer en een Theaterzaal. Vanaf mei 2026 willen wij in het Grand Café, de Foyer en op het terras kwalitatieve gerechten en bijpassende drankjes serveren, waarbij gastgerichtheid en klantvriendelijkheid centraal staan. Daarnaast verzorgen wij in onze zalen grotere partijen, zoals koffietafels, feesten, banqueting en thema‑avonden. /ppWat ga je doen?brAls Zelfstandig Werkend Kok ben je verantwoordelijk voor het zelfstandig bereiden en presenteren van gerechten en werk je nauw samen met de chef‑kok en het keukenteam. Je werkzaamheden bestaan onder andere uit: /pullihet bereiden en opmaken van gerechten volgens recept en planning; /lilihet bewaken van kwaliteit, smaak en presentatie; /lilihet naleven van hygiëne‑ en HACCP‑richtlijnen; /lilihet meedraaien in zowel de dagelijkse keuken als bij banqueting en evenementen; /lilihet signaleren van knelpunten en meedenken over verbeteringen; /lilihet schoon en georganiseerd houden van je werkplek; /lilisamenwerken met collega's in de keuken en bediening voor een optimale gastbeleving. /li /ulpWie zoeken wij?brWij zoeken een collega die: /pulliervaring heeft als zelfstandig werkend kok; /lilibekend is met werken in een moderne keuken en/of banqueting; /lilistressbestendig is en een onverwachte "volle bak" als uitdaging ziet; /liliflexibel inzetbaar is en bereid is wisselende diensten te draaien; /lilizelfstandig kan werken, maar ook een echte teamspeler is; /liliduidelijk, professioneel en respectvol communiceert. /li /ulpWat bieden wij? /pulliwerken in een nieuw te openen Grand Café met groeimogelijkheden; /lilieen afwisselende functie binnen een organisatie die zal blijven groeien; /liligoede secundaire arbeidsvoorwaarden; /lilieen prima pensioenregeling; /lilieen fulltime dienstverband (parttime bespreekbaar); /liliruimte om jezelf verder te ontwikkelen; /lilieen passend salaris; /lilieen prettige en collegiale werksfeer. /li /ulpInteresse?brZie jij jezelf werken als Zelfstandig Werkend Kok in ons nieuwe Grand Café? Stuur dan jouw cv en motivatiebrief naar /ppDe selectie van de sollicitatiebrieven vindt eind februari 2026 plaats, de eerste gesprekken zullen plaatsvinden in week 11 en 12. Vragen? Neem gerust contact met ons op via 045 – /ppemAcquisitie naar aanleiding van deze vacature wordt niet gewaardeerd /em /ppSoort dienstverband: Fulltime, Parttime /ppSalaris: €2.400,00 - €3.866,24 per maand /ppArbeidsvoorwaarden: /pulliPensioen /li /ulpWerklocatie: Fysiek /p