Functieomschrijving

Wil jij je vaardigheden als chefkok inzetten voor de Nederlandse defensie? Defensie biedt een uitdagende en dynamische omgeving waarin je kunt groeien als professioneel. " Wat ga je doen? Bij Defensie werken we samen aan vrede en veiligheid in ons land. Als Chefkok ben je verantwoordelijk voor de organisatie, aansturing en uitvoering van cateringactiviteiten. Je bent betrokken bij het ontwikkelen en implementeren van diensten die de behoeften van onze medewerkers en klanten stellen. Je geeft leiding aan een team van kokken en ondersteunt hen in hun dagelijkse werkzaamheden; Je bent verantwoordelijk voor de kwaliteit van de voeding en drinken op onze locaties; Je zorgt voorhet bereiden en presenteren van maaltijden die passen binnen de budgettaire randvoorwaarden; Je bewaakt dehygiëne- en foodsafe-eisen op onze locaties; Je communiceert efficiënt met jouw team en andere afdelingen over planning, orders en aanbevelingen voor verbetering. Waarom werken bij Defensie? Defensie is een grote en divers werkgever die bijdraagt aan de veiligheid en vrijheid van Nederland. Als Chefkok bij Defensie word je onderdeel van een sterke organisatie die innovatief en flexibel is. Je krijgt de mogelijkheid om jezelf te ontwikkelen en groeien in je carrière. Hoe kun je solliciteren? We zoeken naar mensen die kunnen streven naar perfectie en daarin zijn geslaagd. Wil jij je talenten gebruiken om een bijdrage te leveren aan de succesvolle resultaten van onze organisatie?Solliciteer dan snel!, ''),