Functieomschrijving

FunctieomschrijvingVoor onze opdrachtgever gespecialiseerd in de producten en smaakstoffen binnen de voedingsmiddelenindustrie zijn we op zoek naar een Senior Microbiologisch AnalistWaar ga je werken?Je komt te werken in de omgeving van Breda bij een motiverende werkomgeving van een internationaal en innovatief bedrijf op het Microbiologische Lab. Het team van 4 medewerkers is verantwoordelijk voor de controle en vrijgave van grondstoffen, halffabricaten en eindproducten binnen de fabriek, waarbij producten microbiologisch worden onderzocht op TPC, gisten, schimmels en mogelijk op TAB en HRM. Dit is een fulltime functie.Wat ga je er doen? Op de drukste dagen, zoals maandag en donderdag, zijn er volop activiteiten: monsters worden ingezameld, resultaten worden afgelezen en gegevens worden overgezet. Het is essentieel dat je als aanspreekpunt van het Microbiologisch laboratorium, en rapporterend aan de teamleader QC manager, betrokken bent bij deze dagelijkse labwerkzaamheden.Daarnaast is het zoeken naar efficiëntie in de werkwijze cruciaal. Momenteel zijn er te veel handmatige administratieve taken die in de toekomst geautomatiseerd moeten worden. Lanceer een digitale transformatie om de laboratoriumprocedures te moderniseren, zodat systemen beter met elkaar kunnen communiceren en informatie automatisch kan worden gegenereerd.Wanneer er een productafwijking optreedt, ben jij degene die direct actie onderneemt. Dit omvat het doorvoeren van correcties, verificatie van testresultaten en het uitvoeren van grondige oorzaakonderzoeken samen met operationele afdelingen zoals productie en verpakking.Jouw inzet is nodig om ervoor te zorgen dat afwijkingen tijdig worden gesignaleerd en opgelost. Je moet een goed overzicht hebben van de processen, risico's kunnen inschatten en snel beslissingen nemen, vooral in het geval van hoge contaminatie of andere spoedeisende situaties.Als Senior Microbiologisch Analist werk je ook aan verbeteracties die gericht zijn op efficiëntie, hygiëne en kwaliteitscontrole. Je ondersteunt de QC manager bij diverse taken en projecten en speelt een belangrijke rol in de opleiding van stagiaires, die snel betrokken worden bij het team. Dit biedt hen de kans om ervaring op te doen in een omgeving waar samenwerking en innovatie centraal staan.Wat krijg je ervoor terug?- een markt conform salaris vanaf EUR 2750 obv 40 uur -afhankelijk van opleiding en ervaring- Mogelijkheid jezelf te ontwikkelen en je ideeën te verwezenlijken- Werk in een gemotiveerd team met leuke en professionele collega'sWat breng je mee? voor de functie: Een bachelor in levensmiddelentechnologie of een diploma van een laboratoriumopleiding. Ervaring in de levensmiddelenindustrie en in een microbiologisch laboratorium. Kennis van kwaliteitsborging in laboratoria, zoals Good Laboratory Practice (GLP). Kennis van verschillende analysetechnieken, zoals HPLC. Ervaring met laboratorium datamanagementsystemen of SAP QM is een plus. Vaardigheden in het analyseren van testresultaten en het aanpassen van testfrequenties en -plannen waar nodig. Oog voor detail en ervaring met Root Cause Analysis (oorzaakanalyse). Kennis van projectmanagement en digitalisering in een laboratorium.aan persoonlijke vaardigheden: Goede sociale en communicatieve vaardigheden. Je kunt gestructureerd werken en blijft kalm onder druk. Stressbestendigheid en het vermogen om snel en doordacht beslissingen te nemen. Je neemt makkelijk initiatief en bent communicatief sterk. Je vindt het leuk om aan projecten en verbetervoorstellen te werken.aan taalvaardigheid: Je beheerst de Nederlandse en Engelse taal goed, zowel mondeling als schriftelijk (bij voorkeur ook Duits).Weten hoe een werkdag in deze functie eruitziet? Bel Jolie Tsang, Career Specialist, dan maar eens op .Balans is dé specialist in arbeidsbemiddeling in laboratorium en procestechniek. Wij gaan er vól voor om de juiste match tussen mens, werk en toegevoegde waarde te maken. Omdat we het belangrijk vinden dat mensen zoveel mogelijk waarde uit hun werk halen. Omdat we het belangrijk vinden dat werkgevers en werknemers zoveel mogelijk voor elkaar betekenen. Zodat we mensen en organisaties helpen om werk te maken van hun dromen.