Functieomschrijving

(Parttime fulltime – Muiden, De Doelen)br /Zorg jij dat gasten zich écht welkom voelen?br /Binnenkort openen we Ruis aan de Sluis, onze nieuwe gastrobar in het historische De Doelen in Muiden. Een plek waar alles draait om gastvrijheid, smaak en sfeer. Onze keuken is Frans-Spaans van signatuur, onze stijl is warm en bourgondisch. br /Wij zoeken ervaren bedienend personeel dat met flair en vakmanschap onze gasten een avond bezorgt om nooit te vergeten. Je weet hoe je op hoog niveau serveert, hoe je leest wat een tafel nodig heeft, en je geniet van het ritme op de vloer. br /Wat je gaat doen:br / br /Gasten verwelkomen met aandacht en oprechte service. br /Bestellingen opnemen en uitserveren met kennis van de kaart, wijn en sfeer. br /Nauw samenwerken met keuken en bar, onder leiding van de restaurantmanager. br /Meedenken over gastbeleving, kwaliteit en serviceprocessen. br /Zelfstandig werken én tegelijk je team ondersteunen waar nodig. br /Jij bent…br /Ervaren in de horeca – bij voorkeur in restaurants met lunch- en dinerservice. br /Representatief, gastgericht en professioneel. br /Zelfstandig én een echte teamspeler. br /Communicatief sterk en stressbestendig. br /Beschikbaar voor avonden en weekenden. br /Ervaring is een must. We zoeken collega’s die weten wat goede service is en daarin uitblinken. br /Wat wij bieden:br / br /Een plek in een ervaren team binnen een nieuw restaurant met ambitie. br /Werken op een prachtige locatie in een gebouw vol historie. br /Marktconform salaris en goede secundaire voorwaarden. br /Een gastvrije cultuur waarin kwaliteit, plezier en samenwerking voorop staan. br /Ruimte om mee te denken en samen te groeien.